Beberapa hari ini  media sosial TikTok dihebohkan dengan video seorang ibu yang memberikan sarapan kepada anaknya sebelum berangkat sekolah dengan  roti gandum dengan toping lelehan  krimer kental manis juga 3  gelas susu kental manis   dan  ditambah gula pasir. Video ini menuai banyak kecaman dari para dokter,  ahli gizi dan orang tua lainnya, karena dianggap membahayakan kesehatan anak.

Di sini aku mau cerita sedikit. Sekitar 2 atau 3 minggu sebelum bulan Ramadhan lalu ibu mertuaku mengeluh sakit maag, mual ingin muntah, tidak selera makan, dadanya terasa panas dan nafas agak sesak. Keadaan  seperti itu dirasa sudah semingguan, diberi obat maag biasa, gejala tersebut tidak juga hilang. Akhirnya karena udah lemas dibawalah ke klinik dekat rumah dengan keluhan maag, asam lambung. Gejala berkurang,  dan  kami bawa pulang namun hanya selang dua tiga hari keluhan itu kembali muncul, akhirnya bolak balik ke klinik, bahkan sampai dirawat inap sekitar 2 mingguan, kemudian dibawa pulang. Tetapi tidak ada kemajuan yang signifikan.

 Anak Generasi Alpha adalah anak dari generasi  milenial ( lahir tahun 1981-1996) dan dari Generasi Z (sebagian)   .Generasi Alpha adalah generasi yang lahir pada  tahun 2012 s.d 2025 nanti. Istilah generasi Alpha dikenalkan oleh Mark McCrindle seorang peneliti  dan konsultan di bidang sosial dan demografi berkebangsaan Australia pada tahun 2009. Ia mempopulerkan istilah generasi Alpha melalui bukunya  The ABC of XYZ.  Aku sangat tertarik untuk memahami bagaimana mendidik anak generasi Alpha, karena anakku lahir pada tahun 2014.

Saat masak kita sering menggunakan berbagai bumbu dan penyedap rasa untuk meningkatkan cita rasa makanan kita. Dua di antaranya adalah gula dan Monosodium Glutamat (MSG). Banyak info yang menyebutkan bahwa MSG sangat tidak baik dikonsumsi, sehingga untuk mendapatkan rasa gurih kita memilih menambahkan gula pada masakan, karena merasa lebih alami dan tidak banyak bahan kimia. Namun makin kesini keduanya sering menjadi perdebatan dalam hal kesehatan.  Sebenarnya mana sih yang lebih berbahaya? Yuk kita kulik satu-satu