Hai Moms.., masih banyakkah kue lebaran di rumah??, atau masih ada yang nganget-ngangetin rendang sampai gosong. Hahahaha, emangnya ngerendang apa ya? hari gini masih ada. Jangan dianggap serius , becanda kok.
Jika dibayangkan, dilihat dan dirasakan :D, menu lebaran memang semua nya enak-enak, hari spesial tentu menu juga dibuat spesial, apalagi jadi ajang silaturahmi. Tidak lengkap jika acara kumpul keluarga tanpa makan-makan. Tapi pastinya tak semua enak itu sehat. Minum manis-manis, santan, dll, gak heran setelah lebaran banyak yang mengeluhkan kadar gula darah tinggi, dan kolesterol naik. Setelah beberapa hari lebaran malah pada kangen sama makanan yang biasa, malah ada yang kepingin mi rebus, bikin pecal, sekedar goreng ikan dll. Walaupun masih ada kadar lemaknya, tapi tidak terlalu banyak.
Melihat menu makan yang itu-itu aja, dan bosan untuk nganget-ngangetin, saya jadi kepikiran ingin bikin sesuatu yang enak, dan yummy dimakan saat hujan-hujan. Tentunya tidak cuma memikirkan selera sendiri, bagaimana suapaya makanannya bisa dinikmati sama-sama termasuk si bocil yang gak bisa diam, hihihi. Anak ku itu emang bikin gemas, ya gemas ngeliat dia yang gak bisa diam, ya gemas kalo makannya ogah-ogahan, maunya ngemil melulu.
Akhirnya aku bikin bakwan naget, yang rasanya lezat tapi juga sehat. Ini camilan beneran enak, dan cocok buat anak yang susah makan, karena ada karbohidrat, sayuran, dan juga protein dari nuget. Aku pilih naget dari So Good siap masak karena memiliki protein yang tinggi, selain itu juga rasanya pas, tidak terlalu gurih atau asin. Biasanya naget cuma buat lauk makan si kecil, tapi kali ini aku kreasikan bikin bakwan naget yang sehat.
Simak resepnya, Moms semua boleh coba juga resepnya.
Bahan dan cara membuatnya:
- 8-12 bh, Naget ayam So Good aku pakai yang Dino Bites jika mau enak lagi boleh ditambahin nagetnya, atau sesuai komposisi. Naget dipotong dadu ukuran kecil, atau boleh di cincang sesuai selera.
- ¼ kg terigu
- 1 bh. Kentang ukuran sedang, di potong dadu kecil-kecil.
- ½ btg wortel (tergantung ukuran) dipotong kecil bentuk dadu.
- 1 bh telur
- Daun bawang, dan daun seledri. Di iris-iris.
- ½ sdt garam (sesuai selera)
- Campurkan semua bahan, beri air sedikit demi sedikit aduk hingga rata, jangan teralu kental atau encer, agar teksturnya lembut tapi juga tidak kelembekan atau jadi agak keras. Setelah tercampur semua , goreng dengan api sedang sampai matang atau coklat keemasan. Kita bisa menggunakan cetakan, atau sendok saja.
Nah, gampangkan?, rasanya juga lezat komposisi gizinya tercukupi. Bahagia rasanya melihat anggota keluarga makan dengan lahap. Apalagi melihat sikecil makan bentar-bentar nambah. Jika suka, saat menyajikan bisa dilengkapi dengan cocolan saos atau cabe rawit biar lebih endezzzzz.
Mau melihat ekspresi merem-melek sikecil saat menikmati bakwan naget So Good, tonton videonya sampai selesai ya..
Oh iya, buat Moms yang lain jika punya resep lezat untuk keluarga, bisa ikut lomba kreasi masakan yang diadakan So Good. Syaratnya moms menggunakan bahan dasar produk So Good baik ayam potong segar atau makanan siap saji seperti naget atau bakso, hadiahnya menarik loh. Jangan lupa ya kontes berakhir 23 Juli 2017 nanti.
Wah boleh juga nih idenya mau coba akh
ReplyDeleteide..unyltuk anak gak doyan makan nasi bun.
DeleteYumyyy,
ReplyDeleteBakwan mantab mah ini mbk, pgn nyobak jadinyaaa, :)
silakan... semoga keluarga suka..
DeleteSuka sama bakwan anak anak juga penggemar bakwan
ReplyDeletekeluarga pecinta bakwan..he2
DeleteMau bikin ah anakku pasti suka
ReplyDeletepastinya...
DeleteAah..aku paling doyan sama bakwan, apapun ituh, hmm kayanya nikmat hangat2 dimakannya tuh, apalagi cuaca dingin begini, mauuu
ReplyDeletecobain resepnya teh..
Deletewah boleh dicoba ini, aku pasti bisa
ReplyDeletegak mungkin gak bisa..hahhaha
Deleteyeay! dapat satu ide resep lagi. terimakasih sudah berbagi :)
ReplyDeletesama2.. makasih juga udah berkunjung..
DeleteLiat bakwannya langsung deh pengen makan. Hehhehe ...
ReplyDeleteMakasih tipsnya mba
ayuk..bikin...aja..
Deletemau bikin juga ahh, kebetulan ada ada persediaan naget so good juga di kulkas. Makasih resepnya Mba Nova :)
ReplyDeleteyo i masama.. :)
DeleteHmmmm liat gambarnya jadi pengen nyoba neh, langsung praktek neh mbak
ReplyDeletesilakan... bisa ikutan lombanya juga.
Deletega kepikiran bikin bakwan pake nuget. boleh nih dicoba
ReplyDeletejadi kepikiran pas anak malas makan..
Deleteooh bakwan pakai kentang ya? aku biasanya cuma sayur dan tepung. Ditambah nugget makin enak nih
ReplyDeleteBawan.... kesukaan aku... ehmmm lezatnya
ReplyDeletemau coba ah...bosen juga kalau nuget di goreng doang hehehe,,makasih idenya ya mba..
ReplyDeleteWah ini gamoang banget. Aku pengen cobain ah. Pasti enak kalau pake nugget dan tambah jagung oke nich
ReplyDeletewah anak sy suka nuget juga
ReplyDeletetapi biasanya cuma digoreng gitu aja
ntar sy coba bikin seperti ini juga deh
makasih sharingnya
Hidangan pas nih buat daerah dingin. Perlu dicoba hehe
ReplyDeleteBahan-bahannya juga tidak ribet
haha bocah dirumah juga suka tuh yang berbentuk dinosaurus, walau rada mahal dari yang bentuk biasa kadang2 kalau lagi ga promo. Jadi nunggu promo beli deh. :D :D biar ngga tiap hari makan nugget juga si bocah.
ReplyDeletewuiiih keliatannya enak banget mba.. apalagi baca pas jam makan siang gini..
ReplyDeleteBakwan Nugget, perlu dicoba untuk dibuat besok pas week end ah, lumayan untuk variasi karena bakwan biasanya cuma isi kecambah ini bs isi daging hehe
Bisa dipraktekan neh kayaknya
ReplyDeleteBacanya bikin enak bgt ka. Dari masakannya sampe kompetisinya bikin ngiler. hehehe. Semoga mendapatkan hasil yg memuaskn ya ka dari kompetisinya.
ReplyDeleteIidenya boleh juga neh untuk cemilan sore krluarga
ReplyDeleteResepnya kreatif membuat bakwa nuget, isiannya berasa gurih. Kulit bakwanya juga krenyes-krenyes, bisa saya coba saat akhir pekan di rumah.
ReplyDeletewah boleh di coba nihh resepnya ... sepertinya gampang banget buat bakwan nya. hehe
ReplyDeleteGorengan it selalu jadi favorit keluarga. Apalagi kalau ada yg praktis gini heheeee.....bisa agak sering ngegoreng ini
ReplyDeleteIdenya sederhana bgt, menyikapi kebosanan akan makanan lebaran dengan memasak bakwan nugget. Akan terasa nikmat jika disandingkan dalam kondisi hangat dan ditemani sambal pedas manis plus segelas teh hangat. Pasti akan terasa nikmat
ReplyDeletePasti enak kalo dikolaborasikan dengan nasi uduk apa lagi bakwannya masih anget.. pasti lezatos
ReplyDeleteInformasi yang bermanfaat jadi nambah wawasan kuliner makasi mba
ReplyDeleteWah, praktis banget bikinnya Mbak. Kreatif banget resepnya Mbak. Semoga kalau ada waktu luang bisa coba bikin juga. Makasih resepnya Mbak :D
ReplyDeleteHemm.. lezat dan sehat ya, Mbak. Saya juga suka tuh nyampur ayam atau daging lain dengan sayur-sayuran. Lebih sehat dan juga seger :)
ReplyDeleteIh ini mh aku bakal suka banget pasti, pengen coba ah drumah, thanks sharingny ya
ReplyDeletewahhh enak banget bakwan nuget. Baru tau ternyata Nugget bisa di kreasikan menjadi olahan bakwan. Sangat unik banget nih kak. Sepertinya enak banget. Nanti coba ah buat dirumah.
ReplyDeleteBakwan biasa aja aku suka banget, apalagi ada nuggetnya, bakalan nambuh-nambuh pastinya. Kreatif bener mbak Nova euy...
ReplyDeleteAku belom pnh beli yg varian dino ini. Jd pengen hbs baca ada resep oke nya..
ReplyDeletesuka sama nuggetnya.. dan anak2 maunya kalau makan nugget ya so good ini. eh si pak suami juga cuma ngizinin beli ini. kalau mau buat sendiri baru deh.. kreasi j]dijadiin bakwan ini boleh dicoba nih . makasih tipsnya mba nova
ReplyDeleteada bakwan nugget...asikk
ReplyDeletekelihatannya mudah cara bikinnya. jadi pengen buat juga.
ReplyDelete